Forever together

是五行（木、火、土、金、水）中的某几行力量的吸引和凝聚。六合好比夫妻之亲，三合则犹如母子之情。由此而知，合就是五行力量的吸引、亲合、凝聚。主要是以生年地支(即「生肖」)之三合，六合为依据。

●●●三合：三合是种「明合」，光明正大地合。就是三个生肖的吉配。于是，12地支，共有四组吉配。
申子辰、三合..........属猴、属鼠、属龙，三合为一组吉配。
巳酉丑、三合..........属蛇、属鸡、属牛，三合为一组吉配。
寅午戌、三合..........属虎、属马、属狗，三合为一组吉配。
亥卯未、三合..........属猪、属兔、属羊，三合为一组吉配。
然而，三合的组合，不但契合度佳，思想、价值观、习惯、动作.......总认为是那么情投意合。三合生肖相差四年，正所谓差4岁结婚，才是天作之合，就是根据「三合」而来的。

●●●六合：六合是种「暗合」，暗中帮助你的贵人。六合不是六个生肖组成。而是六组「贵人」。
子丑、六合............属鼠与属牛，为一组贵人
寅亥、六合............属虎与属猪，为一组贵人
卯戌、六合............属兔与属狗，为一组贵人
辰酉、六合............属龙与属鸡，为一组贵人
巳申、六合............属蛇与属猴，为一组贵人
午未、六合............属马与属羊，为一组贵人

任何一组的两个人，冥冥之中、相处就是那么融洽，且相互都很愿意帮助对方。
了解了您生命中的三合生肖、六合贵人，就可以好好运用它们的助力了。您可以选择您生命中的三六合生肖图腾之玉饰，常挂身上或陪伴身旁，能增强您的个人运势，有助运之功效！

省中医院的“汤神”佘医师：吃鱼聪明，春分前后鲫鱼最肥美，所以大家多喝鱼汤补脑：），春边秋鲤。大家可以尝试做竹笋糟鱼汤：）

中医讲究“春夏养阳，秋冬养阴”，春季韭菜 养阳又补肝，韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美称，大家可以尝试韭菜炒鲜虾，色香味俱全,清明前后河虾最肥美,中医认为它性温味甘，入肝、肾经，有补肾壮阳、养血固精、益气滋阴之功。,但韭菜性温，吃多会上火，适可而止。

早餐搭配要三类以上

　　一顿营养早餐最好包括三类以上的食物，如谷类、豆奶类、肉类、蔬菜水果类等，种类越丰富营养价值越高。每天早上一个水煮初生鸡蛋，一个星期不超过四只，加燕麦片纯鲜水牛奶做早餐，或者紫米八宝粥，瑶柱或者咸蛋瘦肉粥，面条，水果。
春天多甜少酸，秋天多酸少辣，夏天吃辣，冬天进补。

流星很美，我想流星雨会更壮观。广州经常多云是看不到的了，梧州的夜空还算晴朗，尽管一夜没睡，困得没发说，但看到明亮的流星划过漆黑的夜空的时候，就会觉得一切都是值得的。客厅的阳台只能看到三分之一的夜空，仿佛在看张艺谋的一部大片，期待将来有机会能去到一个可以仰望整个星空的地方看流星雨：）

酷暑难当，最好的运动就是下清澈的桂江游泳了（原来桂江水的味道是清甜的），春天泡温泉，秋天看流星雨，冬天跳舞，夏天游泳，真舒服！：）运动支持奥运！

   饮食男女，像我这样热爱生活的人除了非常享受烹饪的乐趣之外，把天天都是国际美食节作为烹饪的最高目标，会几味私房菜容易，每天每顿饭都千变万化才是双子本色，通过不断地学习，世界美食我都可以随心所欲爱吃就做来吃！：）

喜欢烹饪的我放假最喜欢研究美食，觉得这两味美食比起做牛油曲奇饼和寿司都更适合中国人口味，希望我可以越做越地道：）

昨晚一场狮子座的流星雨，有谁看到啦？听朋友说看到流星雨和看到花车的人都会很幸运的，花车我是几乎每天都看到几队的啦，就是想看流星雨

    我是不是好懒啊？看到很多朋友都不断更新空间我就一直潜水，好像不太公平，呵呵。国庆8天休假，回家了，天天做一个庸庸碌碌的厨师，真的很享受。

    爸爸总是知道哪里有最有新创意的地方吃饭－－－－这期吃野菜，真新鲜，正好减减肥，假期每天就是过着婴儿般的生活，都不知道这算不算幸福？^_^平凡的幸福。

又到了盛产生蚝的季节，这几天天天吃生蚝，大快哚尔，爽！就像当年会挑榴莲一样，我特别会挑生蚝，每次都挑到开生蚝那小子直叫佩服，慧眼看什么都准，呵呵，买衣服也是如此，所以现在SHOPPING是我最享受的一件快事！不像以前，既浪费时间又浪费钱，买了一堆不满意的衣服就像鸡肋，堵心。所以西蔓色彩还是一辈子受用的，就像我现在学着去做一名营养膳食养生专家一样，高级的软件有无形价值，影响一辈子的生活。

谁是最疼你的星座男生?

[%repeat_0 match="/data/option"%] [%=@title%] [%=@count%]票 [[%=@percent%]％] [%_repeat_0%]

1.牡羊座女生被双鱼座男生疼爱最幸福。 牡羊座的女生信仰爱情，她相信一见钟情的感觉是永恒的，可是如果她遇到一个马上就冷掉或者冷掉以后就马上用残酷面目对待她的男生，这时她的梦就会碎掉，可是双鱼座的男生绝对会让牡羊女一直做梦下去，双鱼座的男生很温柔，    而且绝对柔情似水。 2.金牛座的女生被水瓶座的男生疼爱最幸福。 水瓶座的男生心思非常细腻，而且具有金牛座需要的稳重还有认真，因此这一部分两个人可以搭配的天衣无缝，另外金牛女认为男人就是要有肩膀，而当她遇到水瓶男时，水瓶男会把所有的事情一肩扛，所以自我很强的金牛女一旦跟负责任的水瓶男在一起时，她就会很放心的把自我放下。 3.双子座的女生被天秤座的男生疼爱会最幸福。 双子座的女生是外貌协会的会员，而天秤座优雅又时髦的外表绝对可以满足双子女的视觉上的要求，天平男很会做人，凡事都会帮双子女安排的好好的，而且双子女的任性天秤男是可以包容的。 4.巨蟹座的女生被处女座的男生疼爱会最幸福。 处女座的男生爱另一半的时候会处心积虑的花心思去疼对方，在就算是花大钱去做一些浪漫的方式也再所不惜，巨蟹座的女生是希望被爱包围，因此被处女座爱上的巨蟹女会快乐的不得了。 5.狮子座的女生被金牛座的男生疼爱会最幸福。 金牛座的男生很会为老婆做面子，在外面他会让老婆做决定，这点会让狮子座的女生很开心，而且金牛男平日是很幽默的，常常会讲一些好笑的笑话，逗的老婆很开心，而且私底下的金牛男是非常体贴的，这会让狮子女觉得很窝心。 6.处女座的女生被魔羯座的男生疼爱最幸福。 魔羯座的男生很稳重、很努力，而且会给处女座未来，而且处女座的女生很崇拜有头脑的老公，魔羯座在讲一些事情分析道理的时候会让处女女觉得他实在是聪明非凡，另外逻辑清楚的魔羯男会让处女女有安全感。 7.天秤座的女生被牡羊座的男生疼爱最幸福。 牡羊座的男生很有肩膀，而且会愿意全心在外打拼事业让另一半在家享福，这时对于注重物质生活的天秤女就可以在家当清闲悠游的少奶奶，牡羊男除了有求必应之外，他是非常忠心的，而天秤座其实是非常没有安全感的，她最怕另一半乱来，因此牡羊男给她的感觉让她非常放心。 8.天蝎座的女生被射手座的男生疼爱最幸福。 天蝎座通常是很强势的，这种强势不是所有男人能够忍受的，有大部分的男生会避之唯恐不及，可是射手座的男生最尊重个人特质，他会鼓励对方的发展，甚至会去欣赏，射手男生在家里很愿意做家事，而且很细心，因此天蝎座和射手座的两人世界会很圆满。 9. 射手座的女生被狮子座的男生疼爱最幸福。 射手座的女生通常会吸引很多异性追求，但是射手女的头脑太清楚了，她会不敢去爱，于是就会跟很多人保持哥儿们的关系，跟所有异性都保持安全距离，而狮子座爱一个人时是非常热情的，没有任何的原因和理由，这种热情和单纯会融化冰山美人射手女的心。 10.魔羯座的女生被双子座的疼爱最幸福。 魔羯座的乖巧有时候会让她的日子过的很无聊，对于许多事情会很冷静的分析，可是事实上魔羯女是很期待浪漫的恋爱，双子座的男生对于魔羯女的冷其实不太有感觉，他会常常逗魔羯女开心，他的善变和聪明会让摩羯座生活充满了多彩多姿。 11.水瓶座的女生被天蝎座的男生疼爱最幸福。 水瓶座的女生外冷内热，她很需要别人主动的去点燃她，天蝎座的心思很细密，水瓶女会觉得天蝎男很懂得她的心，再加上天蝎座非常肯负责任，有什么事情只要求他他一定会愿意做到，这些特质让水瓶女很欣赏。 12.双鱼座的女生被巨蟹座的男生疼爱最幸福。 双鱼座在柔弱的外表下其实是希望对方是很奋发向上的，巨蟹座的男生绝对符合这点，巨蟹男会拟定计划，一步一步的带着双鱼座走向未来。

生命中，你属于哪棵树？ [%repeat_0 match="/data/option"%] [%_repeat_0%] [%=@title%] [%=@count%]票 [[%=@percent%]％] 12.23-1.01 苹果树 1.02-1.11 枞树 1.12-1.24 榆树 1.25-2.03 柏树    2.04-2.08 白杨树 2.09-2.18 杉树 2.19-2.28 松树    3.01-3.10 柳树 3.11-3.20 椴树 3.21 橡树 3.22-3.31 榛子树    4.01-4.10 花楸树 4.11-4.20 枫树 4.21-4.30 胡桃树    5.01-5.14 白杨树 5.15-5.24 栗树 5.25-6.03 白蜡树    6.04-6.13 角树 6.14-6.23 无花果树 6.24 桦树 6.25-7.04 苹果树    7.05-7.14 枞树 7.15-7.25 榆树 7.26-8.04 柏树    8.05-8.13 白杨树 8.14-8.23 杉树 8.24-9.02 松树    9.03-9.12 柳树 9.13-9.22 椴树 9.23 橄榄树 9.24-10.03 榛子树    10.04-10.13花楸树 10.14-10.23枫树 10.24-11.11胡桃树    11.12-11.21栗树 11.22-12.01白蜡树    12.02-12.11角树 12.12-12.21无花果树 12.22 榉树    苹果树 (爱情型)    身材纤细，魅力无穷，富感染力，吸引力强，无忧无虑，想象力丰富，给人以愉悦的感觉。略显浮躁，喜爱冒险，敏感，时常陷入爱情，是忠实温柔的情人，喜欢爱人和被爱的感觉，懂得生活，享受今朝    白蜡树(进取型)    有着无与伦比的吸引力，活泼冲动，要求多多，不在意别人的批评，有野心，聪明能    干，喜欢与命运抗争，容易以自我为中心，是可以完全依靠，值得信赖的人，是可靠和谨慎的情人，有时候理智多过感情，但是对伴侣很重视    榉树(创造型)    品位不凡，在意自己的形象，唯物主义者，生活和事业井井有条，是出色的领导，不会冒不必要的险，理智，是绝佳的终身伴侣，热衷于身材的保持（瘦身，运动等）    桦树(灵感型)    活泼，有吸引力，文雅，友好，不做作，谦逊，不喜过分之举，痛恨庸俗，享受生活本来的自然恬静，不冲动，富有想象力，有些许野心，善于营造安静怡人的氛围    杉树(自信型)    相貌平平，适应环境的能力强，喜奢侈，身体健康，大方，不害羞，容易看不起他人，过于自信，有决断力，性格浮躁，喜欢引人注目，有才干，刻苦，乐观，果断；等待一生中的真爱的到来    栗子树(诚实型)    相貌出色，不喜引人注目，有良好的正义感，活泼风趣，天生的外交家可以作到上司的位子。但是在群体中常因不自信和敏感而轻易动怒，有时感到不被人理解。一生中只爱一次，不会轻易找到自己的伴侣    柏树(忠诚型)    强壮，适应能力强，认命，乐观知足，渴望金钱和他人的承认，不喜孤独，是热情的伴侣，不易满足，但仍然可靠。任性，性情急噪，好追究，粗心    榆树(贵族型)    体形优美，穿着有品位，谦逊，高贵，要求高，不原谅他人的过错。天性快乐，喜欢处于领导地位而不是跟从，是诚实可信的伴侣，喜欢为他人出谋划策，慷慨大方，富幽默感，做事切合实际    无花果树(敏感型)    非常强壮，独立，有些以自我意愿为中心，不喜矛盾与争论，热爱生活，热爱家庭，孩子和动物，富幽默感，喜欢闲适懒散，有实际能力和才智    枞树(神秘型)    品位不凡，威严，略显高深，喜爱一切美丽的事物，易怒，固执，有些利己，但关心接近他的人。谦逊，但非常有野心，有才能，刻苦，是不甚令人满意的伴侣，朋友众多，树敌也多，是可以信赖的人    榛子树(特别型)    有魅力，没有过高的要求，非常理解他人，知道如何给人以深刻印象，为了社会的事业积极的贡献自己的力量。判断力准确，受人欢迎，易怒，性格有时反复无常，仍然是诚实宽容的情人    角树(品位绝佳型)    形象出色，有酷酷的外表，在意自己的外表和条件，品位出众，不自私自利，懂得为自己安排舒适的生活，有理有序，期待从感情丰富的伴侣那里得到关爱和认同，梦想得到不通寻常的情人，对情感很挑剔，对大多数人不信任，对自己的决定总是没有把握，但有责任心    椴树(疑虑型)    平静地接受生活的给予，不喜斗争，不喜压力和过劳，不喜欢懒散和无所事事，性格温和宽厚，肯为朋友作出牺牲，有才干却不能充分发挥，所以会抱怨，会怨天尤人；有嫉妒心，但是性格忠诚    枫树(独立型)    非平凡之辈，具有丰富的想象力和创造力，害羞，沉默寡言，有野心，骄傲，自信，总寻求新的体验，有时候略显神经质，个性复杂，记忆力好，学习能力强，爱情生涯复杂多艰    橡树 (勇敢型)    健康，勇敢，强壮，无情，独立，敏感，不喜变革，脚踏实地，属于行动型    橄榄树(智慧型)    喜爱阳光，温暖和温情，理智，均衡，远离攻击和暴力，宽容，快乐，平静，富正义    感，敏感，不嫉妒，喜爱阅读，世故老练    松树(讲究型)    喜欢与愉快的人群共伍，非常健康，懂得如何使自己过得舒适，非常活跃，性格天成，是很好的伙伴，很容易陷入爱情，但热度也会转瞬即逝。对任何事常抱失望的态度，除非证实是理想的事物。非常值得信赖，做事实际    白杨树(不确定型)    外表精心装饰，不甚自信，偶尔会表现出勇敢的一面，需要处身于友好愉快的氛围，很挑剔，时常孤独，易产生仇恨心理，有艺术家的气质，是很好的组织者，有研究哲学的倾向，在很多情况下是可以信赖的人，对伴侣很重视    花楸树(敏感型)    魅力无穷，天性愉快，不自负，喜欢引人注目，热爱生活，活跃，不安分，集独立和依赖的矛盾统一于一身，品位佳，有艺术气质，热情，情感丰富，是良好的伴侣，但不原谅他人的过错    胡桃树(激情型)    无情，性格出奇，具强烈反差，富激情，常以自我为中心，攻击性强，高贵，眼界广    阔，常有意想不到的反应和举止，野心无止境，无韧性，是不易相处的伴侣，不容易被别人喜欢，却常被崇拜。是有清晰头脑的战略家，嫉妒心重，遇事不妥协    柳树(忧郁型)    漂亮但具忧郁气质，有吸引力，喜爱一切美丽的事物，品位佳，喜欢旅游，爱梦想，性格不安定，易反复，但很诚实，容易受人影响和左右，但不易相处，要求高，直觉灵敏，常为情所困，但有时候也是安定的伴侣

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中国除了著名的八大菜系外，各地、各省也都形成了独具特色的地方菜肴，少数民族因其生存环境差异而衍化出民族风格浓郁的饮食方式。
    （1）京菜
    北京菜融合了汉、蒙、满、回等民族的烹饪技艺，吸取了全国各主要地区风味特色，纳入山东风味并继承了明清宫廷菜的精华，形成了自己的特殊风味，以炸、涮、爆、烤、扒为主，以清脆、香酥、鲜美为特色，味醇浓厚。
    著名风味菜点有：北京烤鸭、爆双脆、葱爆羊肉、扒翅、炒鸭掌、绘四缘、熘黄菜、三不粘、醋椒鱼、酱爆鸡丁、糟熘鱼片、它似蜜、五柳鱼、龙须面、小窝头、肉末烧饼等。
    （2）上海菜
    上海菜以本市菜为基础，广泛吸取江、浙、粤、湘及西菜的长处，广采博取、融会贯通，形成了自己的特色。它味厚而不腻，清淡素雅，醇香馥郁，菜品多样；并且最擅用海鲜、河鲜烹制佳肴；小吃点心集各地大成，丰富多彩。
    上海著名的风味菜有：虾子大参、红烧鳝段、红烧回鱼、生煸草头、灌汤虾球、炒圈子、炒秃肺、烙蜗牛、扇形甩水、八宝辣酱、剥皮大烤、鸡骨酱、金必多浓汤、生煎馒头、南朝小笼、鸽蛋圆子、龙眼、田螺、油氽鱿鱼、杏花楼月饼、枫泾丁蹄等。
    （3）豫菜
    豫菜具有悠久历史，它的风味以洛阳、开封为代表，集宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜为一体。河南地处北方，但菜味又别于北京风味，口味较淡，然淡而有味。豫菜烹必适度，火候恰到好处；调必匀和，五味调和百味香。它的特色是：甜咸适度，酸而不酷；鲜嫩适口，酥烂不碎；色彩典雅，鲜香清淡。
    著名风味菜点有：溜黄河鲤鱼焙面、扒猴头、洛阳燕菜、麻腐海参、烧臆子、紫酥肉、铁锅蛋、桂衣皮缘、博望锅盔、油酥火烧等。
    （4）陕西菜
    陕西菜是我国古老菜系之一，由关中、陕北、汉中三个地方菜组成，并以关中菜为代表，它的特点是：取材以猪、羊肉为主，料重味浓，香肥酥烂，突出主味。陕北菜取料以羊肉为主，羊、猪肉合烹为常见。汉中菜口味多辛辣，擅用胡椒，菜肴鲜辣。陕西菜强调形状完整、酥嫩、汁浓味香，炒菜讲究飞火（即锅中有火），重用各种香料。小吃和点心与菜肴平分秋色，品种多，口感别致，知名度甚高。
    著名的菜点有：烤山鸡、烤鲤鱼、奶汤锅子鲤、葫芦鸡、炸香椿鱼、水磨丝、炸胡麻羊肉、手抓羊肉、饺子宴（各种形态、不同馅心的饺子成宴）、牛羊肉泡馍、太后饼、乾县锅盔等。
    （5）鄂菜
    鄂菜以水产为本，制作精细，尤重火功。侧重蒸、煨、炸、烧、炒，具有汁浓、芡稠、口重、味纯的特色。它包括武汉、荆沙和黄州三个地方菜点风味。武汉菜点吸取湖北各地和外地的菜点长处，善于变化改革，尤其是煨汤有独到之处。荆沙菜以烹制淡水鱼鲜见长，更以各种蒸菜（如“沔阳三蒸”）最具特色，用量薄，味清纯，善于保持原味。黄州菜擅长烧、炒，用油宽，火功恰当，汁浓口重，味偏咸，富有乡村风味。小吃风味特殊。
    著名菜点有：武昌鱼、鸡茸笔架鱼肚、钟祥蟠龙、瓦罐煨鸡、煨乌龟汤、鸡泥桃花鱼、峡口明珠汤、三鲜豆皮、热干面、东坡饼等。
    （6）津菜
    天津菜擅长烹制海鲜、河鲜，注重调味，讲究时令，口味以咸鲜、清淡为主，重芡，重火候，小吃品种多样。
    著名风味菜点有：扒通天鱼翅、扒海羊、盐爆肚仁、宫烧目鱼、炸溜铁雀、独羊脑、麻栗野鸭、大麻花、煎饼果子、驴打滚、糟溜鱼片等。
    （7）河北菜
    河北地广人多，风味菜点有三大流派：冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。冀中南以保定为代表，特点是选料广泛，以山货和白洋淀的鱼、虾、蟹为主，重色、香，重套汤。塞外以承德为代表，特点是选用当地原料入馔，善烹宫廷菜及山珍野味，它似北京宫廷菜，但禁忌牛、兔，刀工精细，重火功，讲究造型与装菜器皿，口味香酥咸鲜。京东以唐山为主，它濒临渤海，以烹制鲜活海产见长，特点是原料丰富，刀工细腻。口味清淡，讲究清油抱芡。菜品配以精美唐山瓷盛器，别具风格。河北风味小吃点心也颇具特色，面食品种多，质量好。
    著名菜点有：匀拌肉瓜、烹虾段、一品寿桃、天桂山鸡、烧南北、常山甲鱼、烤全鹿、金毛狮子鱼、糯米甜饭、饶阴豆腐脑、王大山爆肚、郭八火烧、荞面饸饸。
    （8）内蒙古菜
    它的特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。它比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要菜点原料；烹调方法较简单，以烤最为见长，崇尚丰满实在的原味。
    内蒙古著名菜点有：烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶茶、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蜜麻叶、蒙古馏饼、德兴之烧卖等。
    （9）山西菜
    山西菜风味以南、北、中三地域组成：南路以运城、临汾地区为主，以海味为最，口味偏重清淡；北路以大同、五台山为代表，菜肴讲究重油重色；中路以太原为主，兼取南北之长，选料精细，切配讲究，以咸味为主，酸甜为辅，具有酥烂、香嫩、重色、重味的特色。山西面食尤为著名，品种多，吃法别致，风味各异；成品或筋韧或柔软，无不滑利爽口，余味悠长；山西面食可以成宴，从头至尾，并不雷同。
    著名菜点有：熏猪肉、酿粉肠、过油肉、喇嘛肉、炒蝴蛤羊肉、刀削面、猫耳杂、拔鱼等。
    （10）辽宁菜
    辽宁菜点是在满族菜点、东北菜的基础上，吸取全国各地菜点（特别是鲁菜和京菜）之所长，形成自己的独特风格。特点是一菜多味、咸甜分明、酥烂香脆、明油亮黄、讲究造型。其全羊席更有名，它是继满汉全席后的宫廷大宴之一，为宫廷招待信奉伊斯兰教客人的最高宴席。所谓全羊席是指用整只羊的各个不同部位，烹制出各种不同品名的不同菜肴来，就是整羊从头到脚，每一处都是一个菜，而且菜席至少44个菜，菜肴有稀有干，有冷有热，有咸有甜，口感多样。另外，大连菜因大边地处辽东半岛，濒临渤海，菜肴以烹制鲜活海产品见长，而且能以海鲜菜肴成宴，冷盆、热炒、大菜全部是海鲜。
    辽宁著名菜点有：白肉血肠、烤明虾、鲜活白蟹、金钱飞龙鸟、什锦火锅、游龙戏凤、蒸加吉鱼、老边饺子、吊炉饼鸡蛋羹等。
    （11）吉林菜
    吉林菜点兼取京、鲁和西菜的烹调精华，结合当地人民饮食习惯，充分利用吉林丰富的物产，形成了自己的特色；吉林菜用料广泛而讲究，用特产烹制的长白山珍宴、松花江水味宴、江城蚕豆宴、参花药膳宴、梅花鹿全席等名扬四海。菜点制作精细、油重、色浓，特别注重宴席中大件菜的配置，菜以盘大量多、讲求丰满实惠而闻名。菜肴注重咸香味鲜，软嫩酥烂，清淡爽口，使菜肴浓、淡、荤、素分明。还善于用滋补性的中草药与原料结合烹成药膳。吉林的清真和朝鲜族菜点小吃也颇具特色风味。
    吉林著名菜点有：清菜火锅、鹿茸羹、鸡茸哈什蚂油、炸蛤蟆、人参煨鸡、朝鲜族风味狗肉、狗肉火锅、生拌牛肉、白扒松茸蘑、红焖狍肉、带馅麻花、朝鲜族冷面、参茸馄钝、参茸豆沙等。
    （12）黑龙江菜
    黑龙江菜以烹制山珍、河鲜出名，菜肴味重、色浓，肥厚实在。菜肴较少配料，主料突出。烹调受鲁、京菜的影响，擅长扒、烤，又保留自己传统的炖、煮、熬、烤等特色。哈尔滨、牡丹江、佳木斯、齐齐哈尔等大中城市汇集了黑龙江菜的精华，边远城市则有脍炙人口的小吃。
    著名菜点有：清汤飞龙、红烧熊掌、白扒猴头、白扒犴鼻、炒肉清菜粉、酱肉、糊白肉、手把肉、烤肉、刨花鱼片、三鲜水饺、酸辣粉皮、羊汤锅烙等。
    （13）江西菜
    江西菜包括南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地的特色风味。江西菜善烹山珍野味和水产。九江有浔阳鱼席，菜品色重油浓，口感肥厚，喜好辣椒。南昌菜肴讲究配色、造型。山区讲究火功，菜肴丰满朴实、注重原味，尤以当地土产制馔最博口碑。江西小吃面点多，制法各异，颇有特色。
    著名菜点有：三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、藜毫炒腊肉、原笼船板肉、石鱼炒蛋、浔阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、米粉牛肉、金钱吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等。
    （14）海南菜
    海南菜以粤菜为基础，再糅合了本地特色。在烹饪原料上地方特色明显，如常用海味，多用野味，对禽畜原料挑选严格，尤其是菜肴中常出现海南的特色水果，如椰子、椰蓉、菠萝蜜、蜜桃等。海南菜讲究色、香、味、形俱佳，注重原料鲜活，口味清淡，体现本味。其面点小吃很多，甜、咸、干、湿、软、硬都有。
    著名风味菜点有：海南椰子盅、蜜仁加积鸡、火把杀山羊、母子一家、百衣椰子盒、烤盐灶蛤蜊、椰蓉焗子鸡、酥炸虾饼、海南粉、萝卜糕、椰蓉糯米糕、空心煎堆等。
    （15）广西菜
    广西菜由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。菜肴取料奇特，制作也极有个性。南宁等地菜以烹调野味见长，而且讲究鲜活，制作考究，烹调方法受粤菜影响深，喜好辣味，清淡爽嫩；广西出产许多名贵中药材，烹调中将菜与补药巧妙结合而制成药膳，很有独特风味。
    广西著名菜点有：虫草炖海狗鱼、天火烹饪鸡、葵花马蹄肉饼、桂乳荔芋扣、纸包鸡、邕州鱼角、花雕碎鸡、马肉米粉、奶油焗浪戟、糊辣、桂北油茶等。
    （16）甘肃菜
    甘肃风味以兰州为代表，小吃面点则汇聚了回族饮食的精华。甘肃菜善烹牛羊肉，常用烤、煮、炖，朴实无华，菜肴少用配料；崇尚辣、鲜、咸、酸、香，重用香料，口味厚浓、肥腻；现受外省市烹调影响，也有制作精细的菜肴。
    著名菜点有：驼峰炒五丝、烧驼掌、梅衣羊头、薇菜炖猪肉、河西酥羊、珑西腊羊肉、提篮鱼、罗锅鱼片、兰州拉面、烧鸡粉、高担酿皮、浆水面、羊肉粥等。
    （17）宁夏菜
    宁夏菜以回族风味菜为主体，也有部分汉族菜肴。它汇聚回族饮食之精华，崇尚清真、实在，尤擅长牛羊肉的烹饪。宁夏小吃品种多风味别致，仍以牛羊肉及内脏为主料。
    宁夏著名菜点有：翡翠羊蹄筋、清炒驼峰缘、凤凰暖雏、白水羊肉和羊肉夹膜、炒胡饽子、烩羊杂、扛子面、手抓羊肉、江米切糕、宁百般馓子等。
    （18）青海菜
    青海是多民族聚集之地，因此菜肴、小吃面点品种多样，风味各不相同。青海菜特点是醇香、软酥、脆嫩、酸辣，兼有北方菜的清醇，川菜的麻、辣，南菜的味鲜、香甜。少数民族的菜具有一种粗犷的美，主料以牛羊肉为多。
    著名菜点有：人参羊筋、蛋白虫草鸡、三色芙蓉丸子、雪莲人参果、犀脯湟鱼、羊肉筏子、羊肉氽面片、西宁凉粉、羊肉麦仁饭等。
    （19）新疆菜
    新疆的菜点特色，体现在维吾尔族的饮食上，菜肴以羊肉、牛肉、乳酪、蔬菜为主，菜点粗犷实在，其味浓厚爽利，面食品种有独到之处。节日饮食丰富多彩。烹调方法擅长烤、炖、煮，水果入馔别具一格。
    著名菜点有：烤全羊、烤羊肉串、带泡生烧肉、两味葡萄鱼、桃仁肉庵、新疆八宝酿香梨瓤、手抓饭、油馓子、帕尔木丁、曲曲、拉条子、酿皮子、酸马奶、库车汤面等。
    （20）贵州菜
    贵州菜以烹制山珍野味及鸡鸭、猪、牛、蔬菜、豆腐出名，它菜味咸、鲜、辣、香，而咸、辣是贵州菜的主旋律。它讲究色、味、形并吸取少数民族的某些烹调方法，体现浓郁的地方特色。
    著名的菜点有：竹筒烤鱼、蝴蝶竹、天麻鸳鸯鸽、金钩挂玉牌、肠旺面、刷把头等。
    （21）云南菜
    云南菜特色是选料广，以烹调山珍、水鲜见长，其口味是鲜嫩清香回甜、酸辣适中微麻，讲究原汁原味、酥脆、重油醇厚、糯而不烂、嫩而不生，且点缀得当，造型逼真。
    著名菜点有：太极干巴菌、红烧象鼻、菊花银耳气锅、鸡缘虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、都督烧卖等。
    （22）藏菜
    西藏菜点原全在民间，近年来发展了商品经济，在拉萨等地已有菜馆、点心店陆续开办起来，以藏菜为基础，吸取川菜等的特色。藏民饮食粗犷，日常饮食以糌粑、酥油茶、牛羊肉、奶制品为大宗，菜肴多肥厚，对奶制品有一套独特的工艺。
    它的著名菜点有；扒擦蘑菇、波突、萨干察门、风干牛肉、灌肠、烧肝、芭蕉芋粉条等。
    （23）台湾菜
    台湾菜以闽菜为基础，杂以粤、川、湘等地风味而形成自己的特色。以烹制海鲜最拿手，口感清淡、醇和、鲜美，并兼有甜辣味，注重制汤。
    著名菜点有：金玉满堂、蜂蛹四吃、满掌金钱、玫瑰豉油鸡、燕皮鱼翅、合制泡菜、葡萄干煎蛋、玉米浓汤等。
    （24）香港菜
    香港菜基本保留粤菜的传统，亦素具美名。加上自由港之利，全世界水陆奇珍，都来这弹丸之地，西菜、日本菜、东南亚菜纷纷立馆。香港厨师擅吸取各家之长，融会贯通，推陈出新，遂使以粤菜为主的菜点美名远扬。
    港式粤菜的著名菜点基本上与粤菜相似，尤以龙虾、鲍鱼、清汤扒鱼翅、龙虎斗、绘蛇羹等著称。
    （25）澳门菜
    澳门为中西文化交汇地，汇集了我国各地和世界各国的美食，葡国菜则是澳门地道的风味美食。
    澳门地道的葡国菜最闻名的是：马介休（即鳘鱼）、红豆猪手、绘牛尾、绘牛肠、青菜汤（由葡国腊肠、生菜、土豆蓉、橄榄油合煮，别有风味）、焗葡国鸡、咖喱蟹；还有烧烤食品如牛肋骨、鸡髀、乳猪、麦口、沙甸鱼、鹌鹑等。
    部分少数民族菜的特色
    苗族：在菜肴口味上，各地的苗族同胞略有差异，贵州的苗民喜食腌制品，湘西的苗民爱食酸，云南的苗民嗜麻辣，其共同点是口感比较浓和咸味重；常用的烹调方法是腌、煮、焖、烧、炖、烤，而且原料野味较多，如麂、鹿，还有蚯蚓、竹鼠、飞蚂蚁等。
    苗族的特色菜有：瓦罐焖狗肉、清汤狗肉、红烧竹鼠、油炸飞蚂蚁、炖全嘎嘎、酢鱼、草鱼酸、辣骨汤、腌蚯蚓、蒸糯米肠、乌米饭、糯米粑。
    彝族的特色菜点有：彝味兔、捶料锅贴乳饼、油炸蚂蚱、麂子干巴、清汤麂四件、羊皮煮肉、皮干生、肝胆参、砣砣肉、翡翠脊筋饺、锅巴油粉等。
    布依族：布依人讲究饮食卫生，不食生；选料极为宽泛，青苔、竹虫、蝌蚪等皆为美味；口味酸、辣、麻香、脆，最擅腌制、烧、炸、煮、爆、冻等；菜点新鲜、素雅、朴实、爽口。
    布依族的特色菜点有：青苔冻肉、软炸沙巴虫、炸竹虫、香椿蝌蚪儿、糯米穿肠、酸味芭蕉树心、芝麻油团粑、糍粑等。
    侗族：侗家食酸几乎到了无菜不酸的地步，而且是无菜不腌。所有酸菜都要拌以豆鼓和生姜，其味是酸中带辣、咸。他们的酸菜很特殊，如酸鱼经腌制后放入大缸中以巨石压紧，密封并埋入土中，起码三年后取食，香味很浓。对酸鱼酸肉侗家都是生吃的，常用烹调方法有腌、炸、烧、烟熏、煮、氽等。
    其特色菜点有：酸肉、酸鱼、酸虾子、酸蚯蚓、酸糯米饭、烟熏鱼、白水煮鱼、辣椒鱼、拖芡炸鱼、油茶等。
    瑶族：其烹调方法以焖、煮、烤、腌等为主，口味麻辣、咸鲜偏权，喜香甜。 特色菜点有：鸟鮓、肉鮓、清肠脆肚、酸菜蒸鲫鱼、五色花糯米饭、干笋焖鸡、油茶等。
    白族：白族聚居云南大理，以牛奶加工成的乳扇、鹤庆火腿、水平腊鹅和弥渡卷蹄等都是白族的菜肴主料；烹调擅长腌、煮、炸、蒸、炖、冻、拌、烩、酿等；口味喜辣、酸、甜、凉、麻。白族善于腌制火腿、香肠、弓鱼、猪肝鮓、油鸡枞、螺蛳酱等，白族有整套的宴席菜，大致分为素席、果酒席和荤席三大类。
    特色菜点有：砂锅鱼、乳扇、大理饵缘、冻鱼、凉拌螺肉、炸仙人花、盐炖子狗、牛奶煮弓鱼、荞糕、糖煮饵麸等。
    哈尼族：哈尼人常用的菜肴原料除青菜、萝卜外，还有鱼、虾、泥鳅、黄鳝、蚂蚱、蜂蛹、竹蛆、石蹦、麂子、蛇等；善腌咸菜，尤以做豆鼓出名，并能以花卉入馔，颇具特色；口味鲜、酸、辣、香、咸。
    其特色菜点有：紫花拼盘、油炸蜂子、生炸竹蛆、五香芭蕉花、清汤橄榄鱼、石蹦炖蛋、酸笋炒麂肉、煮蛇圆子、酸虾、豆腐圆等。
    傣族：傣族烹调方法受佛教寺院和汉族菜肴影响较深，擅用煮、烘、烤、腌、拌、舂、炖等技术，常用原料除鱼、猪肉、牛、鸡、螺、蔬菜外，还有青苔、蚂蚁、酸笋、火雀、狗肉、蜂蛹、牛屎虫蛋、竹蛆、大蛐蛐、竹虫、棕色蛆等。
    特色菜点有：牛撒撒、鮓什锦、鱼剁参、酸肉、香芳草烧鸡、刺猬酸肉、酸笋焖鸡、田鸡干巴、青苔松、三味蚂蚁蛋、香竹饭、炸麻脆、象耳粑粑等。
    拉祜族：其烹调技术擅长烤、腌、煮、蒸；口味鲜、香、麻辣。
    特色菜点有：血鮓、群星托月、烤牛肉、烤麂子、烤野猪、鸡肉稀饭、猪肉团子、竹筒饭、竹筒烤肉、辣椒蒸肉。
    景颇族：其烹调技法受傣族影响，擅长煮、烤、烧、舂等。
    景颇族的特色菜点有酸笋烧鱼、舂鳝鱼、竹筒煮鸡麂、煮石蹦、煎荷包蛋蜂蛹、炸竹蛆、牛肉干巴、小腌菜拌小黄蚂蚁蛋、香蕉叶包饭等。
    怒族：烹调方法以煮烧最常用，间有烤和蒸；口味酸、辣、咸香。
    特色菜点有：漆油仁炒鸡、斜拉、烤竹鼠、烤羊肚、白煮猪肉、炸野蜂蛹、漆油茶、石板粑粑、麻花等。

鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了我国的八大菜系。     （1）鲁菜     鲁菜即山东风味菜，由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。济南菜尤重制汤，清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定，菜品以清鲜脆嫩著称。胶东菜起源于福山、烟台、青岛，以烹饪海鲜见长，口味以鲜嫩为主，偏重清淡，讲究花色。孔府菜是“食不厌精，脍不厌细”的具体体现，其用料之精广、筵席之丰盛堪与过去皇朝宫迁御膳相比。山东菜调味极重、纯正醇浓，少有复杂的合成滋味，一菜一味，尽力体现原料的本味。另一特征是面食品种极多，小麦、玉米、甘薯、黄豆、高梁、小米均可制成风味各异的面食，成为筵席名点。山东著名风味菜点有：炸山蝎、德州脱骨扒鸡、原壳扒鲍鱼、九转大肠、糖醋黄河鲤鱼等。     （2）川菜     川菜风味包括成都、重庆和乐山、自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样，变化精妙。辣椒、胡椒、花椒、豆板酱等是主要调味品，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型，无不厚实醇浓，具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味，各式菜点无不脍炙人口。其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煸牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。     （3）粤菜     粤菜即广东菜，由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成，是起步较晚的菜系，但它影响极大，不仅香港、澳门，而且世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主。粤菜注意吸取各菜系之长，形成多种烹饪形式，是具有自己独特风味的菜系。广州菜清而不淡，鲜而不俗，选料精当，品种多样，还兼容了许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。潮州古属闽地，故潮州菜汇闽粤风味，以烹制海洋菜和甜食见长，口味清醇，其中汤菜最具特色。东江菜又称客家菜，客家为南徙的中原汉人，聚居于东江山区，其菜乡土气息浓郁，以炒、炸、焗、焖见长。粤菜总体上特点是选料广泛、新奇且尚新鲜，菜肴口味尚清淡，味别丰富，讲究清而不淡，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”（香、松、软、肥、浓）、“六味”（酸、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。时令性强，夏秋讲清淡，冬春讲浓郁，有不少菜点具有独特风味。     著名的菜点有：鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、东江盐焗鸡、白灼基围虾、烧鹅、蚝油牛肉、广式月饼、沙河粉、艇仔粥等。     （4）淮扬菜     淮扬菜是中国长江中下游地区的著名菜系，其覆盖地域甚广，包括现今江苏、浙江、安徽、上海，以及江西、河南部分地区，它有“东南第一佳味”、“天下之至美”之誉，声誉远播海内外。     由于后来浙菜、徽菜以其鲜明特色各为八大菜系之一，淮扬菜汇于江苏，同时烹饪界习惯将淮扬菜系所属的江苏地区菜肴称为江苏菜，这样，淮扬菜成为单以扬州、淮安为中心，以大运河为主，南至镇江，北至洪泽湖、淮河一带，东至沿海地区的地方风味菜。淮扬菜选料严谨，讲究鲜活，主料突出，刀工精细，擅长炖、焖、烧、烤，重视调汤，讲究原汁原味，并精于造型，瓜果雕刻栩栩如生。口味咸淡适中，南北皆宜，并可烹制“全鳝席”。淮扬细点，造型美观，口味繁多，制作精巧，清新味美，四季有别。     代表菜有：清炖狮子头，拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、清蒸鲫鱼、水晶肴蹄、三套鸭、软兜鳝鱼、炝虎尾、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包子、翡翠烧卖、蟹黄汤包、千层油糕等。     江苏菜除上述淮扬菜外还包括南京菜、苏锡菜和徐州菜等地方菜系。南京菜烹调擅长炖、焖、叉、烤。特别讲究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥。南京菜以善制鸭馔而出名，素有“金陵鸭馔甲天下”的美誉。苏锡菜擅长炖、焖、煨、焐，注重保持原汁原味，花色精细，时令时鲜，甜咸适中，酥烂可口，清新腴美。近年来又烹制“无锡乾隆江南宴”、“无锡西施宴”、“苏州菜肴宴”和太湖船菜。徐州菜风味在历史上属鲁菜系，随时代变迁，其菜已介乎苏、鲁两大菜系之间，口味鲜咸适度，习尚五辛、五味兼崇，清而不淡、浓而不浊。其菜无论取料于何物，均注意“食疗、食补”作用。另外，徐州菜多用大蟹和狗肉，尤其是全狗席甚为著名。     江苏名菜名点有：盐水鸭肫、炖苏核、炖生敲、生炒甲鱼、丁香排骨、清炖鸡子、金陵扇贝、芙蓉鲫鱼、菊花青鱼、菊叶玉版、金陵盐水鸭、叉烤鸭、叉烤鳜鱼（以上为南京名菜）；松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、翡翠虾斗、雪花蟹斗、蟹粉鱼唇、蝴蝶海参、清汤鱼翅、香炸银鱼、染溪脆鳝、镜箱豆腐、无锡肉骨头、常熟叫花鸡、常州糟扣肉（以上为苏锡菜）；霸王别姬、沛公狗肉、彭城鱼丸、荷花铁雀、奶汤鱼皮、蟹黄鱼肚、凤尾对虾、爆炒乌花、红焖加吉鱼、红烧沙光鱼（以上为徐州菜）；天目湖砂锅鱼头、淮安软兜、金蹼仙裙。江苏点心富有特色，如秦淮小吃、苏州糕团、汤包，都很有名。     （5）闽菜     闽菜是以福州、闽南、闽西三地区地方风味菜为主形成的菜系。福州菜清鲜、爽淡，偏于甜酸，尤其讲究调汤，另一特色是善于用红糖作配料，具有防变质、去腥、增香、生味、调色作用。闽南菜以厦门为代表，同样具有清鲜爽淡的特色，讲究佐料长于使用辣椒酱、沙菜酱、芥末酱等调料。闽西位于粤、闽、赣三省交界处，以客家菜为主体，多以山区特有的奇味异品作原料，有浓厚山乡色彩。     闽菜以炸、熘、焖、炒、炖、蒸为特色，尤以烹制海鲜见长，刀工精妙，人趣于味，汤菜居多，具有鲜、香、烂、淡并稍带甜酸辣的独特风味。福建小吃点心另有一功，它取材于沿海浅滩的各式海产品，配以特色调味而成，堪称美味。     最著名的风味菜点有：佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、七星鱼丸、糟醉鸡、煎糟鳗鱼、半月沉江、燕皮馄饨、福州线面、蚝仔煎等等。     （6）浙菜     浙菜有悠久的历史，它的风味包括杭州、宁波和绍兴三个地方的菜点特色。杭州菜重视原料的鲜、活、嫩，以鱼、虾、时令蔬菜为主，讲究刀工，口味清鲜，突出本味。宁波菜咸鲜合一，以烹制海鲜见长，讲究鲜嫩软滑，重原味，强调入味。绍兴菜擅长烹制河鲜家禽，菜品强调入口香绵酥糯，汤浓味重，富有乡村风味。     浙菜具有色彩鲜明，味美滑嫩，脆软清爽，菜式小巧玲珑、清俊秀丽的特点。它以炖、炸、焖、蒸见长，重原汁原味。浙江点心中的团子、糕、羹、面点品种多，口味佳。     名菜名点有：龙井虾仁、西湖莼菜汤、虾爆鳝背、西湖醋鱼、炸响铃、抢蟹、新风鳗鲞、咸菜大汤黄鱼、冰糖甲鱼、牡蛎跑蛋、蜜汁灌藕、嘉兴粽子、宁波汤团、湖州千张包子等。     （7）湘菜     湘菜包括湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地区的菜点特色。湘江流域以长江、衡阳、湘潭为中心，是湘菜的主要代表。其特色是油重色浓，讲求实惠，注重鲜香、酸辣、软嫩，尤以煨菜和腊菜著称。洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家畜见长，特点是量大油厚，咸辣香软，以炖菜、烧菜出名。湘西菜擅长制作山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉、风鸡，口味侧重于咸香酸辣，有浓厚的山乡风味。湖南菜最大特色一是辣，二是腊。     著名菜点有：东安子鸡、腊味合蒸、组庵鱼翅、冰糖湘莲、红椒腊牛肉、发丝牛百页、火宫殿臭豆腐、吉首酸肉、换心蛋等。     （8）徽菜     徽菜风味包括皖南、沿江、沿淮之地的菜点特色。皖南菜包括黄山、歙县（古徽州）、屯溪等地，讲究火功，善烹野味，量大油重，朴素实惠，保持原汁原味；不少菜肴都是取用木炭小火炖、煨而成，汤清味醇，原锅上席，香气四溢；皖南虽水产不多，但烹制经腌制的“臭桂鱼”知名度很高。沿江菜以芜湖、安庆地区为代表，以后也传到合肥地区，它以烹制河鲜、家畜见长，讲究刀工，注意色、形，善用糖调味，尤以烟熏菜肴别具一格。沿淮菜以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表，菜肴讲究咸中带辣，汤汁色浓口重，亦惯用香菜配色和调味。著名风味菜有：无为熏鸭、毛峰熏鲥鱼、符离集烧鸡、方腊鱼、石耳炖鸡、云雾肉、绿豆煎饼、蝴蝶面等。

据媒体最新报道,现在最IN的搏客是集体创业搏客,所以我想开个先河,提议大学企业管理班和所有正在从事管理工作以及对管理有兴趣的朋友前辈一起开个管理搏客,各抒己见、畅谈和分享管理以及生活各个方面的智慧,让智慧之花在这个春季盛情绽放！

除了高效能人士的七个习惯,我用自身的实践出真知，先来个头盘贻笑大方：

１．管理要以人为本建立奖惩制度，注重细节，因为高品质的东西都是源于细节做得好；

２．当市场竞争激烈的时候，管理就是利润的来源，成本控制是最直接有效的手段；

３．寸有所长，尺有所短，用人要先了解人的长处和性格，天生我才必有用，只有配置错岗位的人，用人用长处；

４．管理必须从基层提拔，没有天马行空的菩萨；

５．对数字敏感......

 

(未完,待续)

PS:请大家踊跃发言,在成功的路上不断学习,一起分享,一起成长!

 

喜欢做糖水吃是喜欢那种甜蜜蜜的感觉,就像爱情一样.

做莲子百合糖水时莲子芯一定要除出来,可以用来和花旗参,枸杞子,蜂蜜泡,就像泡苦丁茶一样清热解毒.莲子百合最好先用温水泡再慢火煮,把莲子百合煮软了水烧少了以后放入椰树牌天然椰子汁混合,如果想润肺止咳也可以放露露杏仁露或太阳神的野生杏仁露混合煮开就行,不够甜再放冰糖.另外,夏威夷木瓜海底椰炖雪蛤最适合女士养颜用了,番薯芋头糖水可以防癌,一起尝尝吧!

灵感来自于哈根达斯的雪糕火锅，最近的周末喜欢用江瑶柱和米沙做粥底，加上生蚝，青口，鱿鱼,新鲜虾仁等自己喜欢吃的海鲜下粥，先吃海鲜,最后吃粥的时候再放生菜丝和其他配料,鲜味无穷！

广州中山八路和欧庄立交都有和平食馆,烹饪精致的上海菜,连同潮州鱼蛋面,湛江生蚝,广州的点心都是我平时经常吃的.:)

别看我经常都是十指涂满指甲油,其实我是非常热爱烹饪的,热爱生活,所以热爱烹饪.我的拿手好戏是老火例汤和莲子百合糖水.我喜欢把菜当作华彩乐章一样创作,做成自成一家的私房菜.:)我的创作思路一般是基于原材料之上的,也就是在采购的市场上什么菜都要依此买一次,一周内不要重复,确保什么营养都有,不偏食.原则二是确保每一餐都新鲜和烹饪中营养的尽量不流失,再有就是烹饪手法什么都要尝试......